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About Vanessa

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So far Vanessa has created 79 blog entries.

Mini bolos de cenoura sem glúten

Oi, gente!!!   Para quem acompanha a fan page, viram que meu amanhã durou 72 horas, né?! me perdoem, mas a correria está grande. Postei a foto e deixei vocês só na vontade, mas aqui estou. :)) Vamos lá! Essa receita surgiu a partir do que eu tinha em casa, fui misturando, mais ou menos conheço [...]

By |10/02/2015|Receitas|0 Comments

Clube do Zero e Receitas Cellifood

Oi, pessoal!   Vim hoje falar do Clube do Zero, recebi essa caixa especial de verão com uma agenda, sacolas e algumas revistinhas pra distribuir, já que três receitas leves pro verão aqui do site saíram na revista de janeiro do clube. Essa caixinha estava show! Para quem ainda não conhece, o Clube do Zero [...]

By |06/02/2015|Artigos, Geral, Produtos, Receitas|0 Comments

Pão de forma sem glúten e sem leite

Olá, pessoal! Lembram que outro dia testei a receita de pão francês do Jorge Soares Rezende que faz o maior sucesso na internet por aí?! Pois então, não consegui ainda fazer muito bem as modelagens dos pães franceses e acabei testando a receita com algumas (poucas) modificações e fiz um pão de forma, a textura [...]

By |23/01/2015|Receitas|11 Comments

Retirada do glúten: entrevista com Luiza Possi

Entrevista exclusiva com Luiza Possi sobre a retirada do glúten na sua dieta. Hoje percebemos que muitas pessoas optam por retirar o glúten da dieta por diversos motivos. No meu caso, em particular, não foi uma opção e sim uma condição, imposta pela doença celíaca (DC). Sabemos que, a cada dia, se torna mais comum, [...]

By |19/01/2015|Artigos|0 Comments

Lanche sem glúten: açaí na tigela com granola e banana

Oi, gente! Que calor é esse?? Precisamos de muita hidratação e opções geladas para aliviar o calor. Hoje eu resolvi fazer um lanche de acordo com a pedida do dia: comprei na feira orgânica sachês com polpa de açaí. Não leva nem 5 minutos o preparo desse lanchinho delícia. :) Açaí na tigela com guaraná, [...]

By |08/12/2014|Receitas|0 Comments

Enroladinho de abobrinha com peito de frango defumado e abacaxi

Oi, pessoal! Outro dia procurando alguma coisa diferente pra fazer um petisco, então pensei nesse prato que é uma delícia, pode ser servido como entrada ou acompanhamento também. Fica bonito, é fácil e delicioso.   Ingredientes: - 1 peito de frango defumado, cerca de 400 gr - 1 lata pequena de abacaxi em conserva ou [...]

By |28/11/2014|Receitas|0 Comments

Bistrô Garni: 100% sem glúten

Oi, pessoal! Eu andava sumida, tem horas que a correria dos nossos dias não nós dá opção. Estava com saudade de escrever aqui, estou com tantas novidades e vou colocando uma a uma, não vou deixar de dividir nada com vocês. <3 Porto Alegre está virando o verdadeiro paraíso para nós. :)) Obrigada aos empreendedores [...]

By |27/11/2014|Onde comer|0 Comments

Bolo de chocolate sem glúten, soja e laticínios

Oi, gente! Eu ando sumida daqui né?! tenho tantas receitas para postar e acho que terei que fazer uma lista com ordem alfabética pra não esquecer de nenhuma. Estou com saudade do nosso cantinho e de trocar ideias com vocês. Fiz um bolo de chocolate que ficou parecendo um mousse aerado quando despejei a massa na [...]

By |11/11/2014|Receitas|3 Comments

Pão de linhaça sem glúten, lácteos e soja

Pessoal, estou disponibilizando essa receita a pedido de vocês, meus queridos leitores, porque na hora de assar transbordou a massa das formas de tanto que cresceu e a foto dos pães prontos não ficou boa, vocês viram, né?! (postei nas redes sociais!). Por isso, a ideia era fazer outra vez para compartilhar com vocês, rsrsrs [...]

By |04/11/2014|Receitas|0 Comments

Bolacha crocante sem glúten, soja e lácteos

Vim trazer a receitas das bolachas. Vejam se o formato não ficou igualzinho o logo do blog. :) Quem for participar do RS SEM GLÚTEN (no próximo sábado) vai experimentar essa bolacha tão saborosa e crocante. Estarei lá e vou levá-las para degustarem. ;) Vamos a receita!   Bolacha de especiarias Ingredientes 8 colheres de [...]

By |29/10/2014|Receitas|0 Comments